Применение озона в технологии выращивания огурца в теплице. В последние годы открылись новые возможности применения озона благодаря его исключительным окислительным свойствам. Озонированная вода используется в химической, фармацевтической, текстильной промышленности. Озон находит применение и в сельском хозяйстве – для дезинфекции хранилищ и отдельных видов с.-х. продукции перед закладкой на хранение. Авторами установлено, что озон обладает также ростостимулирующим эффектом. Приведены данные рекогносцировочных опытов.

Целью работы стало исследова­ние влияния озона на растения. Опыты проводили на культуре огурца в теплицах. Озон является сильнейшим окислителем и при этом не опасен для человека и окру­жающей среды. Время жизни моле­кул озона зависит от температуры среды, с увеличением которой они быстро переходят в обычный кис­лород. В воздухе молекулы озона могут существовать несколько ми­нут, в жидкости – до одного часа. Для получения озона исполь­зуют промышленные озонные ге­нераторы с различными способа­ми синтеза озона и производи­тельностью. Мы провели экспери­менты с применением генератора озона малой мощности (около 300 Вт) собственной конструкции с производительностью 6 г/ч, с использованием баллонного кис­лорода либо кислорода воздуха. Для смешивания озона и воды применяли способ подачи газа на всасывающий патрубок рецирку­ляционного насоса бака поливной воды. Схема установки представ­лена на рис. 1.

Первый производственный опыт по применению озона в за­щищенном грунте был проведен на тепличном комбинате ЗАО «Красногорский» в г. Кирове в 2003 году. Эксперимент заклю­чался в следующем: в одной из теплиц блока (проект тепличных конструкций 810-24), начиная с 16.07.2003, поливы проводили озонированной водой, в другие теплицы озонированную воду не подавали. Концентрация озона в поливной воде составляла всего 0,2 мг/л и была, на наш взгляд, недостаточной.

Полив озониро­ванной водой продолжался до кон­ца вегетации культуры (два ме­сяца). В этой теплице грунт не меняли уже 14 лет, капитального ре­монта кровли не произ­водили. Результат при­менения озона сказался очень быстро. Уже через две недели урожаи зна­чительно возросли. За два месяца в опытной теплице продукции бы­ло получено значитель­но больше, чем в других теплицах. Ниже приведена сравнительная характе­ристика производства огурца в теплице с поли­вом озонированной во­дой и средними значе­ниями производства огурца по всем остальным теплицам блока (табл.1).

Наибольшую разницу в уро­жайности растений огурца и в поступлении стандартной продук­ции отметили именно за период полива озонированной водой. По окончании сезона исследо­вали корневую систему растений. Молодых галлов нематод на кор­нях обнаружено не было, присут­ствовали только полуразложив­шиеся, желтые галлы. Можно предположить, что озон, как силь­ный окислитель, вызвал гибель нематоды. Аналогичные резуль­таты были получены Г.А. Русских 10 лет назад, но с менее выражен­ным эффектом, поскольку в работе использовали несовершенный озо­натор слабой мощности. Тогда в опыте через раствор дренажной воды, содержащий большое количество живых нематод, пропуска­ли озонно-воздушную смесь, после чего пробы жидкости исследовали с помощью микроскопа. Нематоды не подавали признаков жизни, хотя позднее часть их восстанови­лась, тем не менее, активность не­матод даже после однократного воз­действия озона была подавлена. В специальном опыте изучали влияние озона на процесс прора­щивания семян. Для опыта были взяты семена томата урожая 2005 года по 100 штук в 2-кратной повторности. Семена замачивали в воде, обрабо­танной озоном в течение двух часов, затем проращивали в чашках Пет­ри. Семена контрольной партии замачивали на то же время в водопроводной воде. Температуру под­держивали в диапазоне 25-30 °С.

Озонированную воду получали путем барботированиия озоннокислородной смесью. Воду меняли каждые сутки. Энергию прораста­ния семян определяли на пятый день. В результате всхожесть семян томата составила в опытной пар­тии 94%, в контрольной – 88%. Наглядным оказался экспери­мент по проращиванию семян огурца.

На рис. 2 представлено две чашки Петри с пророщенными семенами, справа – чашка с се­менами, которые замачи­вали в озонированной воде. Скорость прорастания се­мян и развития проростков в опытном варианте значи­тельно превышает эти пока­затели у семян, проращива­емых в водопроводной воде. Все вышеописанные опыты затрагивали только некоторые периоды роста растений, очень интересным представлялось исследовать весь процесс развития рас­тений от семян до окончания веге­тации с включением в технологию обработки озоном.

Такой экспери­мент удалось провести в 2007 году с участием специалистов ГНУ Кировской ООС ВНИИО РАСХН, в теплицах ЗАО «Агрокомбинат Красногорский» (г. Киров). Опыты проводили в остекленных тепли­цах круглогодичного использова­ния площадью 1000 м2 (проект 810-24) на растениях гибрида огур­ца F1 Тополек. В ходе вегетации наблюдали за ростом и развитием растений. В эксперименте использовали озон, получаемый двумя способа­ми: из воздуха (далее О3 + воздух) и баллонного кислорода (далее О3 + О2). Полив озонированной водой проводили один раз в день из расчета 0,5 л/растение. Воду озонировали в течение 20-30 мин и сразу же использовали ее для полива во избежание распада озона. Технология выращивания рассады общепринятая. Микро­климат в теплице поддерживали согласно заданному режиму с учетом ста­дий развития расте­ний.

Число учетных растений – 40. Повтор­ность 3-кратная. В нашем опыте в конце рассадного пе­риода, перед высадкой сеянцев в теплицу бы­ли проведены биомет­рические учеты ос­новных параметров растений огурца. Ис­следования показали, что растения, обработанные озо­нированной водой в рассадный период, были более крепкими, имели большую высоту, а цвет листьев у них был интенсивнозеленым – более насыщенным, чем в контроле. В процессе вегетации культу­ры большую высоту имели расте­ния, которые поливали озонированной водой, при этом способ получения озона особого значения не имел. Разница по вариантам составила 5 см, что находится в пределах ошибки опыта.

По числу листьев различий не выявлено, но отмечена существенная разница по площади листьев, которая составила 153 см2 в варианте О3 + О2 , 146 см2 в варианте О3 + воздух и 119 см2 в контроле. В таблице 2 приведены основные характери­стики растений огурца в опыте. Установлено, что озонирован­ная вода благоприятно влияет на развитие сеянцев огурца, способ­ствует формированию компактных растений с большой площадью ассимиляционной поверхности.
Исследования позволили выя­вить также различия в развитии корневой системы растений огур­ца. В варианте О3 + О2 длина кор­невой системы была наибольшей, этот показатель в двух других вариантах различался незначи­тельно. Однако наибольшей по объему корневая система была в контроле (рис. 3).

Далее в ходе эксперимента изучали влияние озонированной воды на рост, развитие и семенную продуктивность растений огурца гибрида F1 Тополек (табл. 3). В опыте было 3 варианта: кон­троль – полив растений техниче­ской водой; полив озонированной водой с использованием кислорода из воздуха (О3 + воздух); полив озо­нированной водой с использовани­ем кислорода из баллона (О3 + О2). Число учетных растений – 40. Пов­торность 3-кратная. Возраст расса­ды перед высадкой – 25-27 дней, плотность посадки – 2,2 раст/м2 . Биометрические учеты были проведены в фазе начала цветения растений огурца.

Озонированная вода стимули­ровала рост стебля в высоту, его длина в варианте с озоном О3 + О2 составила 119 см, что было на 9 см больше, чем в контроле. Результа­ты первого варианта опыта несу­щественно отличались от контроля по этому показателю.

Число листь­ев и их площадь по вариантам су­щественно не различалось, но все таки показатели были выше в вариантах с поливом озониро­ванной водой. Озонированная вода повлияла на увеличение как веге­тативной массы растений, так и числа цветков и завязей (табл. 3).

По результатам био­метрических учетов можно было предполо­жить, что растения с большим ассимиляци­онным аппаратом и большим числом генера­тивных органов будут наиболее урожайными, что подтверждалось в ходе экспериментов. Озонированная вода повлияла также на продук­тивность семенников и на урожайность семян огурца. Наибольшая про­дуктивность получена в варианте с обработкой смесью озона с баллон­ным кислородом и составила 37,4 г, что выше, чем в контроле на 12,5 г, или 33% (табл. 4, рис. 4).

Существенным недостатком проведенных экспериментов явля­лось отсутствие постоянного кон­троля за концентрацией озона в воде в связи с дороговизной изме­рительных приборов.

Таким образом, озонирован­ная вода оказывает следующее действие:

• на начальных этапах развития растений огурца стимулирует рост, способствует листообразова­нию и увеличению площади листо­вой поверхности;
• стимулирует рост корней и спо­собствует увеличению их массы;
• в фазе начала цветения и пло­доношения положительно влияет на формирование генеративных органов;
• увеличивает выход семян с плода, повышает продуктивность семенников огурца.

Исследования по поливу рас­тений огурца озонированной водой показали перспективность приме­нения озона в тепличном произ­водстве.

Подобрать озонатор нужной вам мощности вы можете обратившись к менеджеру по телефону или самостоятельно в в нашем каталоге.