Почему важна очистка сточных вод?
В последние годы расширилось производство мясо костной муки за счет переработки боенских отходов. С увеличением количества предприятий по производству мясокостной муки возросли объемы сточных вод этого производства, которые представляют большую опасность для людей и животных в эпизоотическом, эпидемиологическом и общесанитарном отношениях. Их нельзя сбрасывать в водоемы без предварительной очистки и обеззараживания.
В исследованиях сточных вод, поступающих из санбоен, мясокомбинатов и ветсанзаводов, были выделены и особо опасные инфекционные начала таких заболеваний, как сальмонеллез, туберку лез, бруцеллез и др. При этом было установлено, что большинство микроорганизмов в этих сточных водах длительно (до 1 года) сохраняют свою жизнеспособность и патогенность.
Применяемые в настоящее время очистные сооружения на ветсанзаводах преимущественно ориентируются на использование двухъярусных отстой ников, биофильтров и иловых площадок. С целью обеззараживания на конечном этапе обычно применяют хлорирование сточных вод.
Большинство работающих очистных сооружений, основанных на такой системе очистки и обеззараживания, из-за их значительной пере грузки и низкой эффективности не обеспечивают должный уровень обезвреживания и обеззараживания сточных вод.